Mein letzter Tag in Lüneburg und Hamburg Am Montag war es endlich so weit! Ich habe meine Wohnungsschlüssel abgegeben und das letzte Mal auf meiner Arbeit gewesen und dann ging es für ein paar letzte Vorbereitungen zurück nach Berlin.
Olá ihr Lieben, Hallo pessoal😊 Ich bin Helen, 22 Jahre alt und Studentin an der Leuphana in Lüneburg - aber zumindest letzteres nicht mehr lange! Denn schon in einer Woche geht es für mich einmal über den Atlantik in das größte Land Südamerikas!✈️🌎 Es geht nach Brasilien und zwar nach SP - São Paulo! 🇧🇷 Was ich dort erleben werde, werdet ihr hier in den nächsten Monaten immer mitbekommen. Ich werde meine Erfahrungen und Erlebnisse nämlich als Correspondent für @studierenweltweit
Endlich ist es so weit! Heute geht es los nach Brasilien! Ein fast schon unwirkliches Gefühl.
Wisst ihr, wie man Ananassaft richtig macht`? Meiner Erfahrung nach trinkt man in Brasilien häufig zum Mittagessen einen Saft. Besonders beliebt sind dabei, wie bei uns, Orangensäfte aber auch Cashewfruchtsäfte, Acerolasäfte und Ananassaft!In diesem Video zeige ich euch, wie man den hier normalerweise macht und es dabei schafft, fast die gesamte Frucht zu nutzen!
Eine der Dinge, die ich an Brasilien liebe? Definitiv das tropische Obst! Probiert es mit mir! Es gibt so viele verschiedene Sorten und ich lerne immer wieder neues kennen. Kanntet ihr zum Beispiel schon die Pinha? Sie ist definitiv eine meiner Lieblingsfrüchte. Ich zeige euch jetzt, wie ihr sie essen könnt und wo ihr sie auch in Deutschland findet um euch ein Stück Tropen in die Küche zu holen!
Was ich so am Wochenende in SP mache?Cafés besuchen, lernen, Pastel essen, Rollschuhlaufen!
Anfang Oktober sind Wahlen in Brasilien! Das bedeutet, dass der Wahlkampf zur Zeit auf Hochtouren läuft. Im Zentrum stehen dabei der Ex-Präsident Luiz Inácio Lula da Silva und der momentane Präsident Jair Bolsonaro. Ich nehme die Stimmung als aufgeheizt wahr und bin gespannt, wie sich die Vorhersagen entwickeln. Heute gab es auf meinem Campus ein Event des Ex-Präsidenten Lulas und viele Menschen sind erschienen. Bei den Studierenden ist Lula sehr beliebt und auch in den Umfragen liegt er zur Zeit
Ich habe den Winter in São Paulo unterschätzt. Ich dachte, wenn ich Anfang August ankomme, würde es schnell wärmer werden. Deswegen habe ich zwar ein paar dickere Klamotten eingepackt, aber bei weitem nicht genug! Denn auch wenn die Temperaturen nicht so weit herabsinken wie im Winter in Deutschland, spürt man niedrige Temperaturen schneller, es gibt nämlich keine Heizungen. Ein brasilianisches Rezept, das da hilft ist Maracuja-Ingwer-Zimt-Tee: Dafür zuerst ein wenig Zucker mit Wasser im Topf karamellisieren. Wenn der Zucker schön
Begleitet mich auf das gastronomische Festival der "comida de herança" im Museum der Immigration! Diesen Samstag bin ich mit ein paar Freunden nach Mooca gefahren. Mooca ist ein Viertel bekannt dafür besonders durch italienische Immigration geprägt zu sein und der beste Ort für eine Pizza! Auf den Spuren von Brasiliens Diversität: Dieses Mal waren wir aber nicht auf der Suche nach einer Pizza, sondern waren im Museum der Immigration um das gastronomische Fest der comida de herança zu besuchen. Ein
Letztes Wochenende waren wir in der Rua Augusta🪩. Ehemals ein Rotlicht-Viertel, ist es heute eine belebte Straße an der sich eine Bar an die andere reiht und Treffpunkt für die queere Community in São Paulo 🏳️🌈 Diese kleine Bar war eine zufällige Entdeckung und hat mir richtig gut gefallen!✨🍹 Neben den bunten Lichtern und den leckeren Cocktails war auch einfach die Stimmung super schön 🥰. Leider muss die Bar im Dezember umziehen, daher an alle die gerade in SP sind
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