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Mittagessen fürs Studentenbudget: 5 Tipps


Rund um den Campus der UACh in Valdivia  gibt es einige Lokale, die leckeres Mittagessen zu einem fairen Preis anbieten. Du hast sogar die Wahl: Für den kleinen Hunger kannst du dir einfach eine colación, also eine Zwischenmahlzeit oder einen Snack bestellen. Bei einem Bärenhunger, den ich immer habe, bist du mit einem 3-Gänge-Menü oder einem almuerzo, einem Mittagsgericht, goldrichtig. Meine Lieblingslokale sind folgende:

Eingang zum Papas Bravas Valdivia mit Tafeln
Papas Bravas Valdivia

  1. Hast du mindestens eine halbe Stunde Mittagspause, dann ist das Papas Bravas Valdivia nicht verkehrt. Der kleine von außen unscheinbare Laden hat mittags drei Gerichte zur Auswahl, wobei eins immer vegetarisch ist. Für umgerechnet 4 Euro bekommt du zuerst zwei Vorspeisen: einen kleinen Salat mit Brot und eine Suppe. Das Tellergericht ist meist gebratenes Hühnchen mit Beilage.
Reis und vegetarsiche Frikadellen
Mittags bei Don Carlos: Diesmal gabs vegetarische Frikadellen

2. Zwei Mal die Woche fällt bei mir die Mittagspause recht kurz aus. Dann gehe ich zu Don Carlos und lasse mir bereits vormittags bei ihm meine colación reservieren. Don Carlos betreibt mit seiner Frau eine kleine Cafeteria direkt um die Ecke der Sprachabteilung. Seine Frau kocht vorzüglich und für umgerechnet 2,20 Euro sind die täglich wechselnden Hauptgerichte ziemlich günstig.

Lange Speisekarte bei Sopaipillas
Die Qual der Wahl: Sopaipillas
Teigfladen mit Avokadocreme und Käse.
Eine sopaipilla mit Avokadocreme und Käse.

3. Für den kleinen Hunger ist eine sopaipilla das Richtige! Ein kleiner Imbiss etwas versteckt auf dem Campus der UACh bietet diese warmen, frittierten Teigfladen an. Du kannst sie mit allem Möglichen belegen lassen. Avokadocreme ist hier meist fester Bestandteil und wird entweder mit geschmolzenem Käse, Tomaten oder Schinken belegt. Für knapp 1 Euro zu haben!

4. Die gute alte Mensa, auf chilenischem Spanisch casino. Auf dem Campus hier gibt es zwei, eine allgemeine und eine Medizinermensa, wobei letztere beliebter ist. Für 2500 Pesos, also 3.50 Euro bekommt man eine Vor-, Haupt- und eine Nachspeise. Ich muss gestehen, dass ich nur wenige Male dort war, weil sie vor allem gegen 13:30 supervoll ist.

5. Hast du eine Stunde bis einundeinhalb Stunden Zeit und möchtest dir etwas Teureres gönnen, dann hast du die Qual der Wahl. In der Preisklasse von 6-7 Euro bekommst du in vielen netten Restaurants auf der Isla Teja ein festliches almuerzo: Frisch zubereiteten Saft, Suppe, Hauptspeise, Dessert und sogar einen Kaffee oder Tee zum Schluss! Meine Lieblingslokale hier sind Líos, Capuccino Company (hat viele peruanische Gerichte) und Ama (vegetarisches Restaurant).

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