Anfangs musste ich mich an die Essensumstellung in Gambia gewöhnen, inzwischen liebe ich das Essen hier! Zudem ist es meist günstiger, Essen zu gehen, anstatt zu kochen. Das erlaubt es mir, sogar noch mehr traditionelles Essen zu probieren.
Calgarys Umgebung hat noch so viel mehr zu bieten als die Rocky Mountains! Mit ein paar Freunden habe ich mich auf den Weg Richtung Nordosten nach Drumheller gemacht, um die Badlands zu erkunden. Ohne Auto ist so ein Ausflug aber – typisch kanadisch eben – fast unmöglich. Mit der App Turo kann man sich ganz leicht ein Auto von Privatpersonen mieten. Die Badlands sind eine faszinierende Landschaftsform aus Canyons, Schluchten und Hoodos (siehe Foto 2). In Drumheller befindet sich darüber
Tauche ein in die Kunst des „Winterstylings“ in Schweden – von Wollunterwäsche bis hin zum gestrickten Kragen. Erfahre in meinem Blogbeitrag, wie diese Details den eisigen Winter erträglich machen!
Nach einigem Zögern rang ich mich durch, mir doch ein Ticket für Harry Potter and the Cursed Child beziehungsweise Harry Potter und das verwunschene Kind in London zu kaufen. Ich habe wenig erwartet und das Theaterstück von J. K. Rowling hat mich vollkommen enttäuscht. Aber nun kann ich immerhin diese tolle Theaterkritik dazu schreiben.
It is time for Sunday Roast🥘! Der "Sunday Roast" ist eine traditionelle britische Mahlzeit, die sonntags serviert wird. Typischerweise wird der Roast am frühen Vormittag gegessen, also als Ersatz für Frühstück und Mittagessen. Es handelt sich um ein herzhaftes Gericht, das aus Bratenfleisch (zum Beipsiel Rind, Lamm, Schwein oder Geflügel) besteht. Dazu werden meistens Bratkartoffeln, Yorkshire-Pudding (typisch englisches Beilagengebäck), viel Gemüse sowie eine Bratensoße serviert. Der Sunday Roast ist für viele britische Familien eine wichtige Tradition, um Zeit mit der
Winterwonderland in Reading✨Hier in Reading hat ein Weihnachtsmarkt geöffnet und natürlich musste er ausgetestet werden. Er ist sehr klein, aber ich habe die Quality-Time mit meinen Mitbewohnerinnen sehr genossen💌. Wir haben Churros gegessen (7 Pfund für die kleine Portion😵💫, aber es war sehr lecker) und heiße Schokolade getrunken (5 Pfund).
Auch wenn Thanksgiving in Kanada bereits am 14. Oktober gefeiert wurde, hatte ich am vergangenen Wochenende die Möglichkeit, ein waschechtes Thanksgiving zu erleben! Megan – eine kanadische Kommilitonin an meiner Uni – und ihre Familie haben mich und weitere Internationals zu sich nach Hause eingeladen, und uns die volle Thanksgiving-Erfahrung erleben lassen! Neben dem klassischen Truthahn habe ich auch zum ersten Mal Pumpkin Pie probiert. 🥧🦃 Megan's Mama hat zwei Tage lang vorbereitet, gekocht und gebacken, um uns diesen Abend
Drei Austauschstudenten aus Mexiko haben uns in der International Kitchen gezeigt, wie man authentische Tacos zubereitet! 😍🌮 Ich nehme gerne an den Events teil, da man nicht nur selber mit anpackt, sondern auch neue Rezepte erfährt.
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