Ihr fragt euch, ob eine vegane Ernährung auch im Ausland klappen kann? Unser Correspondents berichten von ihren Erfahrungen und geben euch Tipps.
Leonie / Österreich
Weil alle guten Dinge drei sind. Und ich Wien schon ein kleines bisschen vermisse 🌸 @simplyrawbakery #erlebees #wien #österreich #vienna #austria #studierenweltweit #erasmus #erasmusplus #vegan #leben #essen #lieblingsorte #vsco #vscocam
Leonie / Österreich
Für mein Semester in Wien habe ich mir vorgenommen, eine vegane Version der klassisch österreichischen Spezialitäten zu probieren. ✨ №1: Kaiserschmarrn ✨ Es gibt viele Legenden über die Herkunft seines Namens, aber als ziemlich sicher gilt, dass Kaiser Franz Josef (ja, genau der von Franz und Sisi) ihn liebte. Kaiserschmarrn wird aus Palatschinkenteig (Pfannkuchenteig) hergestellt, optional werden Rosinen hinzugefügt und vor dem Verzehr wird er mit Puderzucker bestreut. Traditionell wird er mit Zwetschkenröster (eine Art Pflaumenkompott) serviert. Vegane Version: @simplyrawbakery
Leonie / Österreich
Mein Lieblingscafé in Wien. Was mich - abgesehen von dem zauberhaften Ambiente - überzeugt hat: die Tassen sind so schön groß! Denn kennt ihr das, wenn euch in Cafés diese unverschämt kleinen Tässchen serviert werden? Eine Frechheit! Mein Chai Latte mit Hafermilch war trotzdem viel zu schnell leer. Da muss ich wohl bald wiederkommen, sobald wir diese unschöne Ausnahmesituation überstanden haben! #erlebees #wien #österreich #vienna #austria #studierenweltweit #erasmus #erasmusplus #vegan #leben #essen #lieblingsorte #vsco #vscocam @simplyrawbakery
Leonie / Österreich
Gestern war es so schön warm und sonnig, dass ich nach der Uni zum Mittagessen draußen sitzen und mir sogar ein Eis holen konnte - ohne zu erfrieren. Und das im Februar. Das Café, in dem ich gegessen habe, und die Eisdiele nebenan sind komplett vegan und sehr zu empfehlen 🌱 Bevor ich nach Wien kam, habe ich öfter gehört, dass vegane Optionen hier eher schwer zu finden seien, da die österreichische Küche ja doch sehr fleischlastig ist. Der Tag
Kristina / Spanien
Während meiner Erkundungstour durch Gracia, habe ich die schönsten und nachhaltigsten Läden und Supermärkte in Barcelona entdeckt! Sogar einen unverpackt Laden gibt es hier! #erlebees #barcelona #spanien #gracia #Nachhaltigkeit #vegan https://t.co/wpZOt6Qd2W
Simon / Frankreich
Man mag in Sachen #frenchcuisine ja denken was man möchte. Aber gegen ein gutes #croissant kann doch wirklich niemand was haben, oder? Vor allem, wenn’s dank @cloudcakesfr auch noch komplett #vegan ist! . . . . . #erlebees #startyourdayright #breakfast #foodie #food #petitdejeuner #veganfood #veganuary #veganism #me #tasty #photooftheday #picoftheday #paris #france #french #frankreich #snack #frühstück #bakery #travel #foodporn #foodgasm #nom #foodstagram #travelgram #travelblogger
Armin / Taiwan
Taiwan hat es einem leider nicht leicht gemacht sich gesund zu ernähren. Aber die zusätzlichen Kilos wird man durch Herumliegen am Strand wieder von alleine los😏🏝 #healthylifestyle #rawfood #vegan #fruitbowl #ernährung #beach #strand #elnido #palawan #philippines #philippinen #erlebees
Phillip / Spanien
Health will rock you! Da ein typisch kanarisches Rezept bei mir eh in die Hose gehen würde, hier etwas ganz einfaches... Schritt für Schritt erklärt#foodblock #wrap #küchenprofi #gesund #health #erlebees #DAAD #vegan #vegetarisch #vorsätze #ichsolltekochwerden
Heike / Portugal
Osterabendessen mit Freunden- die werden im Ausland schnell zur "Ersatzfamilie" mit denen man die Feiertage mal anders erlebt als normalerweise 😊 Bei uns gab es dieses Jahr ein vegan/ vegetarisches Menü und die eine oder andere Flasche portugiesischen Wein. Wie hast du denn dein Ostern in Frankreich so verbracht @simon_cramer? #Freunde #osterchallenge #osternimausland #Porto #Portugal #ErlebeEs #Leben #NeueFreunde #vegetarisch #vegan
Silva / Irland
Heute ist Weltwassertag! Diese "kleine" Erinnerung hat mich heute in der Bibliothek auf dem Campus begrüßt. Eine gute Gelegenheit, um sich kurz über seinen Wasserkonsum Gedanken zu machen.. und vielleicht etwas zu ändern? Eine kleine Inspiration: #weltweit wird 1/3 des vorhandenen Frischwassers für die Viehzucht verbraucht, in den #USA sogar die Hälfte. Das sind Dimensionen, die man sich schwer vorstellen, aber leicht verändern kann. #ernährung #vegetarian #vegan #worldwaterday #augenauf #bewusstessen #irland #limerick #erlebees
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