studieren weltweit

Essen

Das essen und trinken unsere Correspondents im Ausland

  • Art der Beiträge

  • Sortieren

  • Job heute: Restauranttester

    Lilith

    Lilith / Ungarn

    Heute hatte ich bei der @akademiaitalia ein Interview und Tasting für meine erste Restaurantreview! Jetzt bin ich um eine Erfahrung reicher. Das Essen ist fantastisch und der Service - recht unüblich für Ungarn - sehr gut! Ich freue mich jetzt aufs Tippen und noch so viel mehr auf den nächsten Besuch in meinem neuen Lieblingsrestaurant in Budapest! #erlebees #akademiaitalia #foodie #foodporn #food #delicous #budapest #foodstagram #restaurant #review #budapesterzeitung #lieblingsrestaurant #delicious

  • Teigtasche

    Fast-Food in Chile: Empanadas statt Döner

    In Chile habe ich bislang noch keinen Döner entdeckt, dafür aber reichlich leckere empanadas. Die gefüllten Teigtaschen, mal fritiert, mal aus dem Backofen sind eine der beliebtesten Fast-Food-Gerichte hierzulande. Wenn es mal schnell gehen und satt machen soll, dann ist eine empanada con pino genau das Richtige.

  • Deutschlands Exportschlager Nummer 1: Baumkuchen!

    Julia

    Julia / Japan

    Deutschlands Exportschlager Nummer 1: Baumkuchen! Ein deutscher Konditor hat ihn vor gut hundert Jahren nach Kobe, Japan gebracht. Dort war er so beliebt, dass aus der Konditorei schon bald eine Firma wurde und der Kuchen in ganz Japan erhältlich war. Heutzutage gibt es in jedem Supermarkt und jedem Convinience Store Baumkuchen (meist in der Geschmacksrichtung Milch, oft auch als Schokoladenkuchen erhältlich). Und an manchen Tagen wird dem Baumkuchen - wie auf dem Bild - sogar ein ganzes Regal gewidmet! #ErlebeEs

  • Typisch für Portugal: Francesinha

    Emilian

    Emilian / Portugal

    Dieses gewöhnungsbedürftig aussehende Gericht heißt " " und ist eine typische portugiesische Speise. Das Sandwich besteht aus Toast, Linguiça (eine scharfe port. Salami), Beefsteak und Kochschinken. Um den Magen zusätzlich zu fordern, wird das Toast-Fleisch-Paket mit Käse überbacken und schließlich mit einer Tomaten-Bier-Soße übergossen. Den krönenden Abschluss bietet das Spiegelei on top. Obwohl ich danach kaum aufstehen konnte und förmlich spürte, wie diese Cholesterin-Bombe meine Lebenserwartung verkürzte...ich würde sie wieder essen. Zu lecker ist sie, die Francesinha. #francesinha #erlebees #Portugal

  • Stundenlang gekocht: Tajine

    Louisa

    Louisa / Spanien

    Menschen mit empfindlichen Mägen ist in Marokko zur Vorsicht geraten. Auf keinen Fall sollte man das Leitungswasser trinken. Das ist generell trinkbar, aber wegen der anderen hygienischen Bedingungen in Marokko können europäische Mägen empfindlich reagieren. Auch sollte man bei ungekochtem Essen aufpassen. Was man sehr gut essen kann ist Tajine, eine marokkanische Spezialität. Die ist einmal super lecker und besteht aus stundenlang gekochtem Gemüse und Fleisch. Damit ist man definitiv auf der sicheren Seite! #marokko #erlebees #leben #granada #spanien #afrika

Video aktivieren

Zum Aktivieren des Videos klicke bitte auf "Video laden". Wir möchten dich darauf hinweisen, dass nach Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden. Mehr dazu findest du in unserer Datenschutzerklärung. Du kannst deine Einwilligung zur Übermittlung von Daten jederzeit widerrufen.

Auf Instagram abspielen

Erlebe meinen Auslandsaufenthalt

Erlebe meinen Auslandsaufenthalt

Erlebe meinen Auslandsaufenthalt

Erlebe meinen Auslandsaufenthalt

Video aktivieren

Zum Aktivieren des Videos klicke bitte auf "Video laden". Wir möchten dich darauf hinweisen, dass nach Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden. Mehr dazu findest du in unserer Datenschutzerklärung. Du kannst deine Einwilligung zur Übermittlung von Daten jederzeit widerrufen.

Erlebe meinen Auslandsaufenthalt

Auf TikTok abspielen

Erlebe meinen Auslandsaufenthalt