Als noch Sommer war... #erlebees
Kleiner Flashback zu kurz nach der Klausurenphase, als es noch nicht ganz so kalt war und weder die Niederlande noch Deutschland im Lockdown. In Lauwersgroog, einem 140 Seelendorf an der nordischen Küste der Niederlande, haben wir einen Tag lang die Seele baumeln lassen, Beachball gespielt, Meeresluft geschnuppert und im Horizont die Insel Schiermonnigkoog gesichtet. Vielleicht kann man diese im Sommer ja mal besuchen, wenn sich die Covid-19 Lage hoffentlich verbessert hat! 🤞🏼#ErlebeEs #Niederlande #LieblingsOrte
Was ich da in der Hand halte ist ein Olliebollen (das Foto wurde vor einigen Wochen in Groningen aufgenommen. Da war ich noch vor Ort und die Niederlande noch nicht im totalen Lockdown). Dieses frittierte Gebäck wird in den Niederlanden traditionell um die Silvesterzeit gegessen. Es gibt sie mit so vielen unterschiedlichen Füllungen und die sind soo lecker! Und weil ich meine neue Heimat und seine kulinarischen Ergüsse (Regel nach allen Kenntnissen der Physik: einfach alles frittieren) schon vermisse, habe ich mich mal selber an den Herd gewagt. Jeder der mich kennt, weiß, dass das immer in zwei Richtungen ausgehen kann. Das Rezept habe ich für Studieren weltweit auf meiner Blogseite festgehalten! Würde mich freuen, wenn ihr mal reinschaut. ☺️ #ErlebeEs#studierenweltweit #Essen #groningen #silvester
2020-was ein Jahr. Stark angefangen, stark nachgelassen 😂. War aber letzten Endes doch ganz gut.Mit @annaroerig99 die australische Ostküste und Neuseeland bereist, ziemlich geile Zeit gehabt, dann kam Corona. Zurück nachhause, in die Niederlande gezogen, Studium angefangen, durfte für @studierenweltweit drüber schreiben. Hab festgestellt, dass ich Groningen ganz gerne mag. Neues Zuhause gefunden, die coolsten Menschen kennen gelernt, viel Zeit vorm Laptop verbracht. Ein Corona Jahr. Irgendwie ist nichts, irgendwie ist alles passiert. Man kennt’s. #erlebees
In den Niederlanden gilt seit letzter Woche Montag auch der Lockdown. Alle Geschäfte sind zu, auch die Schulen werden bis mindestens 19. Januar geschlossen sein. Ich bin mittlerweile ja wieder zurück in Deutschland und bleibe das auch noch eine ganze Weile. Ich hoffe, dass ich Ende Januar normal einreisen kann. Momentan will die Niederlande nämlich von jedem Einreisenden aus Deutschland einen PCR-Test vorgelegt haben. #ErlebeEs #studierenweltweit
Gestern ging es für mich über Weihnachten nachhause! Hier heißt es jetzt erstmal Quarantäne und dann Test. Ich vermisse Groningen jetzt schon, bin aber sehr froh darüber, mal wieder in meinem eigenen Bett schlafen zu können und meine Familie wieder zu sehen. #ErlebeEs
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